
Este e-book foi criado para todas as pessoas que amam pão, mas não podem comer o tradicional. É para todas as pessoas que, finalmente, querem fazer bom pão sem glúten, sem complicações e super hiper delicioso, o mais parecido com o tradicional possivel.


Sou uma lutadora, uma problem solver como se diz em Inglês e autodidata por natureza, um bichinho carpinteiro, como me chamava o meu pai.
A criatividade, vontade de aprender e de criar sempre fizeram parte de mim, tornando-me a amante incondicional de comida que sou hoje, a fotógrafa, a videografa e a fundadora do blog Criar Comer Crescer, um projeto que nasceu em 2017 após a descoberta das alergias alimentares do meu filho mais novo, o Afonso.
Tudo começou com a partilha de receitas sem leite e sem soja, as alergias dele, mas depressa me apercebi que existem muitas mais alergias e casos ainda mais complicados que o do meu Afonso, e por essa razão dediquei-me a criar receitas simples, fáceis mas cheias de sabor e bem deliciosas a pensar nas alergias e/ou restrições alimentares.











Este e-book foi criado para todas as pessoas que amam pão, mas não podem comer o tradicional com glúten. É para todas as pessoas que, finalmente, querem fazer bom pão sem glúten, sem complicações e super hiper delicioso, o mais parecido com o tradicional possivel..
Mal posso esperar que experiente alguma destas receitas, espero que traga muitos sorrisos para si e para a sua família.
